Tražite li sezonski posao u ugostiteljstvu u Hrvatskoj? Agencija za zapošljavanje Labyrinth Recruitment ima otvorene poslove u ugostiteljstvu u Hrvatskoj.
Za našeg klijenta, event venue i restoran „Fort George” na otoku Visu, tražimo iskusnog Chef de partie.
Informacije o kandidatu / zahtjevi:
Idealni kandidat ima najmanje tri godine radnog iskustva u kuhinjskom okruženju
Poznavanje HACCP-a, zaštite zdravlja i sigurnosti te protokola sigurnosti hrane
Sposobnost praćenja recepata i kulinarskih smjernica kako bi se osigurala dosljednost i kvaliteta pripreme hrane
Poznavanje najboljih praksi za sigurnost i higijenu, te strast prema pripremi kvalitetne hrane i pružanju dobre usluge
Sposobnost rada u dinamičnom i brzom radnom okruženju
Potrebna je osnovna razina znanja engleskog jezika i dobro znanje hrvatskog jezika
O poslu:
Puno radno vrijeme, sezonski posao
Razdoblje rada: 1. svibnja – 1. listopada
Smjene od 8 sati, 6 radnih dana tjedno
Plaća se isplaćuje mjesečno (2.000 € neto mjesečno + napojnice + service charge)
Smještaj osiguran
Prijevoz do i s posla osiguran
Obroci tijekom smjene osigurani
Vaši zadaci uključuju:
Pomoć Head Chefu i Sous Chefu
Upravljanje zalihama hrane
Znanja o funkcionalnosti sastojaka i radu u profesionalnoj kuhinji
Održavanje visokog standarda higijene i čistoće u pripremi hrane u svakom trenutku
Naše usluge su besplatne za kandidate.
VAŽNA NAPOMENA: Poslodavac će osigurati radne dozvole za kandidate iz EX-YU regije.
Za prijavu pošaljite svoj ažurirani CV na hrvatskom ili engleskom jeziku na: jobs@lab-rec.com.
